1.黑芝麻和糯米粉分别炒制。买了熟黑芝麻，炒糯米粉就行了。糯米粉在锅里炸的时候，出现了很多疙瘩。估计我买的面粉有点潮。小火继续煎就行了，水慢慢烤，痘痘就消失了。炒至糯米粉变黄成熟，然后关火。把它放在一边，让它冷却以备后用。粗粮年代厂家

2.将黑芝麻放入炒菜机中，搅拌2分钟，停一会儿，让炒菜机休息，继续打浆。打至芝麻碎成油块状

3.加入白糖和炒糯米粉，再次启动炒菜机，将三种配料混合

4.估计是东西太多搅拌不动，还有小疙瘩。后来我把它倒进锅里，用铲子来回跑。但是成品还是不怎么精致

河南方便食品烹饪诀窍

1.将准备好的黑芝麻酱放入保鲜盒或密封瓶中，存放在冰箱的保鲜层。喝的时候把两勺倒进开水就行了。

2.当你冲进沸水中，它不会像..张照片那么厚。用小勺搅拌，糯米粉吸水后会变稠。

3.糖的量要根据自己的口味来添加。

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